２００６年４月、今年もバジリコ栽培が始まりました☆
去年育てたものの種から。。。
もう今年で３代目です。
大きな木になってくれるかな？
バジリコちゃんの成長日記です。
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| ２００６年４月17日 | ４月1７日 | 4月20日 | ５月４日 |
| 10日に種まき。 １週間で発芽しました！ |
同日、お日様に当たったら、 芽らしくなったよ^-^ |
かわいい双葉がお目見え♪ | 双葉の間から、 次の葉の赤ちゃんが 顔を覗かせてます。 |
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| ５月９日 | ５月17日 | ５月28日 | ６月５日 |
| もう窮屈そうだね； 根が絡まないうちに 植え替えなきゃ。 |
移植手術成功（笑） 葉をどんどん広げています。 |
さらにポットに植え替え。 葉も充分大きくなったから、 プランターへ移動です。 |
12〜15cmに伸びたら、 一番上の葉の下で摘心。 かわいそうだけど、、、 |
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| ６月15日 | ６月26日 | ７月11日 | ７月26日 |
| 摘心後、しっかりとした枝に なってきました。 大きな木になぁれ☆ |
この前とは違う木だけど、 大きく枝を伸ばしています。 どんどん収穫できてます！ |
摘むほどに、より元気な葉が 出て、枝を広げています。 外にある木はもっと元気！ |
葉を摘まないでいると、次々に 可愛らしい花が咲きます。 来年のために種をとらなきゃ。 |
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枝に側葉が出てきたところを、切って収穫。 木自体が、丸くなるようにして成長します。 どんどん葉が増える♪ 花も摘んであげないと、栄養が葉に行きにくくなるので、 小まめに摘むと、木が大きくなります。 上手に育てると、秋口まで楽しめます。 ほんとは多年草なんだけど、寒い長野では一年草ですね； 他のハーブと違って、虫がつきやすいので、ケアが面倒かも。 そばにミントやレモンバームなんかのハーブを植えると、 いいかもしれません。 サラダや、煮込み料理にアクセントとして。 バジルソースを作るには、ビニール袋にいっぱい必要かも（笑） |
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